NL
De tijden van het ´slasteken´ op de koude wintergrond zijn goeddeels voorbij. Met onze roots in de tuinbouw weten we dit bij Agrozone maar al te goed. Kniebeschermers, waadpak, de gieter met water en het aardappelschilpmesje en steken maar. Tegenwoordig wordt sla geteeld ´op water´. Maar hoe werkt dat dan?
De teelt van sla op water (dus niet meer in de grond), gebeurt hedendaags via hoofdzakelijk 2 methoden:
Natuurlijk spelen deze teelten zich allemaal af in een moderne kas onder glas of zelfs indoor. Dit noemt men Controlled Environment Agriculture (CEA) en verwijst naar de praktijk van het telen van gewassen in een gesloten, binnenshuis omgeving en onder gecontroleerde omstandigheden, zoals kassen of vertical farms, waar temperatuur, vochtigheid, licht en andere factoren nauwkeurig kunnen worden gecontroleerd. CEA biedt tal van voordelen en oplossingen voor zowel de samenleving als het milieu, waardoor het een slimme benadering is van duurzame glastuinbouw.
De kwaliteit van het water in deze systemen staat uiteraard zeer onder druk. Om de kwaliteit beheersbaar te houden werd standaard gekeken naar filtratie eventueel gevolgd door filtratie middels aktief kool. De praktijk is echter weerbarstig. Over het algemeen blijkt in deze opzet dat na een aantal seizoenen de bacteriën maar vooral de schimmels sterk toenemen en daardoor een steeds groter probleem voor de teelt creeren. Andere desinfectie technieken zoals UV en UF komen niet tot zijn recht, met name door de beperkte ´transmissie´en opgeloste bestanddelen in het water.
De oplossing voor behandeling van dit type water wordt meer en meer gevonden in toepassing van ozon. Ozongas wordt gedoseerd en ingeregeld door de Agrozone type ´Aquazone´ machine. Door de toepassing van ozon wordt het volgende bereikt:
Bekijk hier een Klokhuis uitzending over slateelt op water.
De tijden van het ´slasteken´ op de koude wintergrond zijn goeddeels voorbij. Met onze roots in de tuinbouw weten we dit bij Agrozone maar al te goed. Kniebeschermers, waadpak, de gieter met water en het aardappelschilpmesje en steken maar. Tegenwoordig wordt sla geteeld ´op water´. Maar hoe werkt dat dan?
De teelt van sla op water (dus niet meer in de grond), gebeurt hedendaags via hoofdzakelijk 2 methoden:
Natuurlijk spelen deze teelten zich allemaal af in een moderne kas onder glas of zelfs indoor. Dit noemt men Controlled Environment Agriculture (CEA) en verwijst naar de praktijk van het telen van gewassen in een gesloten, binnenshuis omgeving en onder gecontroleerde omstandigheden, zoals kassen of vertical farms, waar temperatuur, vochtigheid, licht en andere factoren nauwkeurig kunnen worden gecontroleerd. CEA biedt tal van voordelen en oplossingen voor zowel de samenleving als het milieu, waardoor het een slimme benadering is van duurzame glastuinbouw.
De kwaliteit van het water in deze systemen staat uiteraard zeer onder druk. Om de kwaliteit beheersbaar te houden werd standaard gekeken naar filtratie eventueel gevolgd door filtratie middels aktief kool. De praktijk is echter weerbarstig. Over het algemeen blijkt in deze opzet dat na een aantal seizoenen de bacteriën maar vooral de schimmels sterk toenemen en daardoor een steeds groter probleem voor de teelt creeren. Andere desinfectie technieken zoals UV en UF komen niet tot zijn recht, met name door de beperkte ´transmissie´en opgeloste bestanddelen in het water.
De oplossing voor behandeling van dit type water wordt meer en meer gevonden in toepassing van ozon. Ozongas wordt gedoseerd en ingeregeld door de Agrozone type ´Aquazone´ machine. Door de toepassing van ozon wordt het volgende bereikt:
Bekijk hier een Klokhuis uitzending over slateelt op water.
Wat moet je doen vóór 2023 & 2027?
.svg)
